Электроплиты
Холодильные шкафы
Картофелечистки
Овощерезки
Пароконвектоматы
Посудомоечные машины
RATIONAL CombiMaster 202 PLUS

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster 202 PLUS

Артикул: 229100.01. Категория: . Метки: , .

Описание товара

Пароконвектомат RATIONAL CombiMaster 202 PLUS с душем Опция 202 на 20 GN 2/1,

5 режимов работы:

  1. пар 100°C,
  2. низкотемпературный пар 30°C — 99°C,
  3. горячий воздух 30°C-300°C,
  4. комбинация из пара и горячего воздуха 30°C — 300°C,
  5. регенерация Finishing 30°C — 300°C,

Функция Cool-Down для быстрого охлаждения рабочей камеры, свободный выбор времени 0 — 24 часа, выбор единицы измерения температуры: °C или °F
Электромеханическое управление;
Встроенный парогенератор;
Система распределения воздушных потоков и новая геометрия рабочей камеры;
4 режима работы;
Функция активного управления микроклиматом в рабочей камере Clima Plus;
Функция Cool down (быстрое охлаждение);
5 скоростей вентилятора;
Индивидуальное программирование ( 50 ячеек из 6 этапов);
Встроенный ручной душ (опционально);
Встроенный щуп для измерения внутренней температуры

Дополнительная информация

Вес 326 kg
Размеры 1084 x 996 x 1782 cm
Производитель

Rational (Германия)

Напряжение

380 В

Мощность,кВт

65,5

Количество уровней (вместимость)

20

Размер гастроемкости

GN-2/1(650*530)

Или

40хGN 1/1

Вам также может понравиться…