Электроплиты
Холодильные шкафы
Картофелечистки
Овощерезки
Пароконвектоматы
Посудомоечные машины

Плиты электрические

Профессиональные электрические плиты: качество, безопасность, производительность

Основным достоинством профессиональной электрической плиты для столовой является универсальность, доступность и экологичность. На любой кухне именно она является основным рабочим инструментом и активно используется для приготовления первых и вторых блюд из рыбы, овощей, мяса и т. д. Например, плиты электрические для столовых производства российской компании «Чувашторгтехника» отличаются надежностью и привлекательной стоимостью (по сравнению с зарубежными аналогами). Как правило, профессиональное оборудование изготавливается из нержавеющей стали.

Основные критерии выбора:

  • доступная цена;
  • габариты (высота, глубина);
  • удобство в эксплуатации и сервисном обслуживании;
  • надежность и безопасность работы;
  • долговечность;
  • материал конфорок (самым лучшим считается чугун, так как он обеспечивает практически мгновенный равномерный нагрев);
  • наличие (в напольных моделях) или отсутствие жарочного шкафа, в котором можно готовить кондитерские изделия или просто хранить посуду.

Выбирать электрические плиты для кафе стоит исходя из объемов производства. Следует обращать внимание на размеры и мощность аппаратов. Для экономии занимаемого пространства есть варианты в настольном исполнении. Для заведений с большой пропускной способностью будет лучше установить сразу несколько напольных моделей с 4-6 конфорками. Это сократит время приготовления и позволит готовить несколько блюд одновременно. Конфорки и поверхность должны быть из качественных материалов. Они значительно увеличивают срок службы изделия и гарантируют легкость очистки от любых загрязнений. Каждая деталь в оборудовании продумана до мелочей и в идеале должна прослужить как минимум десятилетие.

Дополнительными параметрами при выборе могут стать наличие гриля или индикаторов остаточного тепла. Многие пользователи не последнюю роль отводят дизайну и цветовому решению. Как правило, он строг и универсален, но при желании можно заказать особое стилистическое исполнение, чтобы оборудование идеально вписалось в концепцию интерьера кухни заведения. Это особенно важно, если место приготовления свободно просматривается посетителями.

Большой ассортимент электроплит в компании «Столовая-Сервис»

На нашем сайте представлен широчайший выбор 2, 3, 4 и 6-тиконфорочного профессионального оборудования в ценовом диапазоне 18-60 тысяч рублей. Квалифицированный персонал подберет для заведения любого уровня оптимальный вариант в настольном или напольном исполнении. Есть модели со специальным жарочным шкафом. Вся поставляемая продукция российского производства сертифицирована и прошла строгий контроль качества. У нас представлены электроплиты для ресторанов с чугунными конфорками компаний «Тулаторгтехника», «Проммаш», «Чувашторгтехника» и ATESY. Мы предлагаем только качественную и функциональную технику.

Показ единственного результата