Электроплиты
Холодильные шкафы
Картофелечистки
Овощерезки
Пароконвектоматы
Посудомоечные машины

Пароконвектоматы

Профессиональные пароконвектоматы

Почти 40 лет назад компания Rational (Германия) разработала первую в мире комбинированную конвекционную печь. С тех пор это тепловое оборудование постоянно совершенствуется и активно используется для приготовления кулинарных шедевров в промышленных масштабах. Аппарат способен жарить и тушить продукты, печь десерты, готовить блюда в вакуумной упаковке. Каждая модель характеризуется высокой производительностью и удобством эксплуатации. Как правило, в конструкции предусмотрен встроенный температурный щуп, система быстрого охлаждения рабочей камеры. Количество уровней в некоторых моделях достигает 20. Процесс приготовления ускоряется, становится безопасным, начинает приносить удовольствие, что положительно сказывается на вкусовых качествах готовых блюд.

Ассортимент промышленных пароконвектоматов

У нас представлены разнообразные модели электрического пароконвектомата от ведущих мировых производителей. Различаются они по варианту исполнения (настольное или напольное) и по способу управления (электромеханическое или электронное). Если в помещениях часто происходят перебои с электроэнергией, то лучше установить пароконвектомат газовый.

Законодателем в отрасли остается немецкая компания Rational, производящая инновационное тепловое оборудование. Например, в некоторых моделях 350 различных программ (специальный режим Finishing, бережное приготовление мяса, выпечка, гарниры, рыба, птица и т. д.). Преимуществами бренда являются:

  • инновационная запатентованная система распределения энергии;
  • система управления, подстраивающаяся под запросы пользователя;
  • автоматика, эффективно очищающая аппарат.

Особой популярностью пользуются модели европейских производителей: Apach (Италия), Electrolux, Convoterm (Германия). Испанская компания Fagor тестирует каждую деталь, ее надежность подтверждается сертификатом безопасности.

Очень качественные и надежные аппараты выпускают итальянские предприятия: Zanussi (вся продукция отличается многофункциональностью, высокой производительностью и длительностью эксплуатации) и Unox (успешно реализуется более чем в 85 странах мира; характеризуется простой и удобством применения; привлекательный внешний вид продуктов сохраняется благодаря специальной вентиляционной системе «Venturi»).

По качеству и функциональности российские аналоги компании «Чувашторгтехника» мало чем отличаются от зарубежных, при этом стоимость пароконвектомата ниже.

Преимущества покупки конвекционных печей в StolovayaService.ru:

  • большой ассортимент товаров ведущих мировых производителей по доступным ценам;
  • гарантийное сервисное обслуживание;
  • зкономическая и производительная эффективность.

Цена пароконвектомата зависит от многих факторов. Стоимость самой дорогой модели — 937 тысяч рублей, но есть гораздо более демократичные варианты.

Купить пароконвектомат можно на нашем сайте. У нас представлен огромный выбор моделей с высокой степенью автоматизации процесса приготовления. К ним можно подобрать дополнительное оборудование и разнообразные аксессуары.

Показано 1–12 из 21 результатов