Электроплиты
Холодильные шкафы
Картофелечистки
Овощерезки
Пароконвектоматы
Посудомоечные машины
ОР-1

Овощерезка промышленная ОР-1(только под заказ)

Описание товара

Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки бланшированных корнеплодов на ломтики, столбики и кубики. Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей.

Овощерезка изготавливается для категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре не ниже плюс 10 °С в помещениях с освещённостью в соответствии с санитарными нормами.

Овощерезка промышленная ОР-1 имеет российский( сторона 1, сторона 2) сертификат соответствия.

Конструктивные особенности:

  • высота выгрузки адаптирована к технологическим тележкам;
  • высота загрузки позволяет осуществлять загрузку, как с транспортёра, так и вручную;
  • удобный доступ к режущему инструменту для обслуживания (ремонт, переналадка и настройка параметров резки);
  • удобство для санитарной обработки рабочих органов;
  • обеспечивается необходимая степень защиты по охране труда.
  • Основные технические характеристики овощерезки

    Наименование параметра Значение
    Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее 3000
    Параметры нарезания форм корнеплодов:
    - ломтики:
    - толщина, мм
    - ширина и длина, мм
    - столбики:
    - толщина х ширина, мм
    - длина, мм
    - кубики:
    - толщина х ширина х длина, мм
    от 3 до 12
    не регламентируется3х3, 5х5, 7х7, 10х10
    не регламентируется7х7х7, 10х10х10
    Номинальная потребляемая мощность электродвигателя, кВт 1,9
    Мощность установленного электродвигателя, кВт 1,5
    Питающая электросеть:
    - род тока
    - номинальное напряжение, В
    - частота тока, Гц
    трёхфазный, переменный
    380
    50
    Габаритные размеры, мм, не более:
    - длина
    - ширина
    - высота
    1000
    790
    1400
    Масса, кг, не более 200

    Примечание: допускается отклонение от заданной геометрической формы в той части, которая образована криволинейной поверхностью корнеплода, и наличие стружки, полученной в результате резания и скола режущим инструментом.

    Устройство и работа овощерезки ОР-1

    Овощерезка ОР-1 состоит из сварной рамы, подставки, барабана подачи корнеплодов с вращающимся ротором, загрузочного бункера, режущих органов (наладки), привода, пульта управления, облицовок.

    Конструкция овощерезки предусматривает возможность переналадки для резки ломтиками, столбиками или кубиками корнеплодов, подготовленных для резки согласно требованиям технологических инструкций.

Дополнительная информация

Вес 200 kg
Размеры 1000 x 790 x 1400 cm
Производитель

Торгмаш(Барановичи)Беларусь

Напряжение

380 В

Мощность,кВт

1,9